.jpg?token=a636e317de192cebba3709a28260818a)
Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич осъществяват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене до 15 септември 2023 година, във връзка с летния туристически сезон. Проверяват се обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, вкл. и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти предлагащи услугата „all inclusive” и други.
Инспекторите ще следят за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранението им, спазване на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, правилно етикетиране и други. Ще се акцентира на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти.
Контролът обхваща също осигуряването и спазването на изискванията за висока хигиена при приготвянето и предлагането на храна, наличие на заверени лични здравни книжки на персонала и други.
При необходимост Областните дирекции ще извършват и съвместни проверки с други компетентни институции, като регионалните подразделения на РЗИ, КЗП, НАП и МВР.
.jpeg?token=a6d6860317d96492351d3719898adcba)
.jpg?token=23f19abc9fa90bc41d9b16f56f345a3d)
.jpeg?token=c6fccdde001a52e1df94cd9c9063b795)
.jpg?token=7117c470016a0c34287b8aaaf940fb67)
.jpg?token=ab2adf6b4935c8d475d52f5c5dd412af)
.jpeg?token=7518dbd95434b46088a96719f4a47ca4)
.jpg?token=23e9f056d9aad940e1326bef3c0a77f2)
.jpg?token=d8042a84479f7453a563030e315a5b56)
.jpg?token=11d017b9b23cbf010160d8317394a2f5)
.jpg?token=a1cd99e8f7ecbbb77d702fa0565c7aeb)
.jpg?token=d8042a84479f7453a563030e315a5b56)
.jpg?token=d8042a84479f7453a563030e315a5b56)
.jpeg?token=2f3cd4d7f8e3f91a83386e32050284ed)
.jpeg?token=5da8dc06c5b17f19e9b3becfca72e7bf)
.jpg?token=a4a63c8ff43e5561ce2299a4b39d595c)